Автор: Бескоровайный Александр Анатольевич Все записи психолога (318)
Просмотров
898
Мне нравится
13
"Люди привыкли к тому, что ведение сельского хозяйства – это тяжелый труд в поте лица от зари до зари. На самом деле люди сами создают себе трудности, вспахивая, поливая и удобряя землю... Технический прогресс принес много открытий, позволил во многом облегчить тяжелый труд, но, кроме машин, мы получили загрязненную химикатами почву, пищу, воду, воздух… Неужели иначе нельзя?
М. Фукуока писал «Земледелие, рыболовство, животноводство, повседневные реальности пищи, одежды, жилья, духовной жизни – все это должно находиться в единстве с природой». В его мандариновом саду на склоне горы, среди сорняков и клевера растет много разных овощей. Репа, лопух, огурцы и тыквы, арахис, морковь, картофель, съедобные хризантемы, лук, листовая горчица, капуста, различные виды бобов и многие другие травы и овощи растут все вместе. Все это сеялось семенами на непаханую поверхность почвы, замульчированной соломой из риса и ячменя. «Используя солому и клевер, и временное затопление почвы, я нашел простой путь держать сорняки под контролем без тяжелого труда прополки и без применения химикатов» — говорил Фукуока.
Источник: https://lubodar.info/metod-musanobu-fukuoka/
0